בארץ פנאי

בול פגיעה

תה ירוק קוריאני. קרדיט: מערכת לתוך הלילה

הנה בא עלינו חגי דצמבר ואיתם המתוקים. אם רוצים לקחת מתוק מעניין ומגניב- רשת הקרח הגרוס "בינג-סו" הגיעה לארץ ואתה מסורת שונה לחלוטין של מתוק. לא משנה אם קוראים לזה קאגיגורי או לא- לנו בא לטעום את הטרנד החדש. מערכת לתוך הלילה יצאה לבדוק וחזרה מאוהבת. גלידה-אאוט, בינג סו אין

אני אוהב קאגיגורי. מאז הטיול ביפן פשוט התאהבתי. נהייתי מכור. הדבר המתוק הראשון שאכלתי  בטיוואן היה קרח גרוס ברשת אייס מאנסטר. הטעמים, השילובים בין סירופ מתקתק, גלידה ופרי נתנו בכל ביס כיף יוצא דופן. הקרח הגרוס, אך יותר מגלידה וגם פחות דחוס. הטעמים יותר עדינים והתוספות כפיות ומלהיבות. שקדים חתוכים עם תה ירוק, איך אני יכול להתנגד? אני לא. זו התשובה. עם מגוון סירופים שיעיפו את הכך שלכם לחלל. נכנסנו למקום, וכבר מרגיש כאילו הגעת למזרח-אסיה. דגלי ישראל וקוריאה מעטרים את השולחנות. מיצגים מפלסטיק מוחשיים ביותר נותנים תחושה שהרגע טסתי וחייב משהו מתוק. אם כבר אז כבר


המבחר טוב: מטריפל שוקולד עם חתיכות בראוניז, דרך מנות שהיו כמו אבטיח וגבינה מלוחה, גלידת מנכו וחתיכות הפרי או מלון בהתאמה ועד תה ירוק עם שקדים פרוסים. לקחנו את התה. בעת הנגיסה, זיכרונות מתחילים לצוף. אני, אפילו קניתי מכונת קאגיגורי עם מתאם מתאים. להגיד שאני מכור לדבר, זו המעטה. המנה מצוינת, למרות שהקרח לא בטעמים כמו ברשתות אחרות. הטעמים נהדרים וכדור גלידת הוניל עם השקדים עושים תוספת מתבקשת למנה. היה יכול להיות מעניין אם הייתה מנת שעועית מתוקה או כדורי טפיוקה. מערכת לתוך הלילה נותנת ארבעה כוכבים מתוך חמישה לבינג סו

 

About the author

אלון ויס, מערכת "לתוך הלילה"